أرجل محشوة وصفة الساقين

وصفة أرجل محشوة من إعداد الشيف برونو أوتيزا. نحن نقدم لك المكونات ووضع!

المكونات من وصفة أرنب محشوة الساقين:

  • لشخصين:
  • 2 الساقين الأرنب
  • 50 غ لحم أرنب مفروم
  • 50 غرام من لحم الخنزير بات
  • 1 لحم العجل المطحون
  • 1 ورقة الصياغة
  • 1 فص ثوم
  • 50 غرام مربى الكشمش
  • 50 غرام من الفستق
  • 50 غ بنجر مطبوخ
  • 250 مل صلصة اللحم
  • زيت الزيتون
  • اخرج
  • فلفل
  • جوزة الطيب
  • ندى الجبل
  • البقدونس المفروم

إعداد محشوة الساقين أرنب وصفة:

للتعبئة ، ضع لحم الأرنب المفروم في وعاء. أضيفي المقلاة ، والعصارة المفرومة ، والثوم المفروم وجوزة الطيب. يُتبل بالملح والفلفل والبقدونس المفروم وطائرة من الزيت. تخلط جيدا.

للموجو ، ضعي البنجر والمربى الكشمش وبعض الفستق في الهاون. ماجة.

افتح أرجل الأرنب. أزل إحدى العظام لكن اترك الحافة لإمساكها. انتشر نصف القطع على سطح نظيف وضع ساق مفتوحة. فلفل وفرشاة مع موجو. اقلب الساق ، وزع الحشوة في الأعلى ولفها باللف. كرر العملية مع الساق الأخرى.

ضع الأرجل المحشوة على صفيحة الخبز مع الملح وزيت الزيتون وفرع من إكليل الجبل. أخبز في 190 درجة مئوية لمدة 32 دقيقة. أخرج الأرنب من الفرن ، وقم بقطعه وسحقه.

تسخين الصلصة. تحلل العصير من الدرج مع الصلصة الحارة.

سقي الأرنب مع القليل من الصلصة وضع الباقي في قارب الصلصة. نقطعها بزيت من زيت الزيتون ونخدمها كمرافقة. مقبلات مع ورقة البقدونس.

فيديو: ضعيه لقدمك في الليل قبل النوم علاج تشقق القدمين في يومين فقط تخلصي نهائيا من هده المشكلة (أبريل 2020).

ترك تعليقك