القائمة الأسبوعية لـ El Comidista (من 6 إلى 12 مايو)

تمتد النهائي نحو الصيف يبدأ. هل نحن متفائلون جدا؟ يمكنك ، وأكثر مع الأخذ في الاعتبار الوقت الذي قمت به في الأسابيع الأخيرة. لكن الربيع وصل إلى الأسواق مع مجموعة من الفواكه والخضروات الموسمية ، والتي تعدنا لهذا الموسم الحار وشيكة في قائمتنا هذا الأسبوع. وتذكر: إذا كنت ترغب في معرفة ما هو مطبوخ لأي شخص آخر ، يمكنك الاشتراك في نشرتنا الإخبارية وسوف تتلقى القائمة الأسبوعية لـ El Comidista في بريدك كل يوم جمعة. هنا لديك كل المعلومات.

الاثنين 6 مايو

حساء بارد من الجزر ، جوز الهند والزنجبيل

عندما ترتفع درجات الحرارة ، تبدأ الكريمات الباردة بالارتفاع في كتاب وصفات comidista. تحتوي الجزرة اليوم على جزرة مسلوقة ومرق خضار وبصل أخضر وزنجبيل ولمسة غير مجففة من حليب جوز الهند.

شريحة لحم على الفلفل الأخضر

وصفة أخرى تحتاج إلى دعمنا. صلصة الفلفل ، مغنية المطعم السابقة ذات الطموحات ، لا يزال لديها الكثير لتخبره وتطعمه. جربه وانتشر حتى لا يتبقى لك خبز.

الفاكهة الموسمية: الكرز

الكرز في الموسم ، وفي El Comidista نحتفل به من خلال تسخينه. لكن إذا نقرت على الرابط فسترى عدة وصفات في حال شعرت بالملل من تناولها بمفردها.

الثلاثاء 7 مايو

الهليون الأخضر المقلي

هناك القليل من الخضروات التي يمكن تحضيرها بسهولة أكثر من الهليون ، لكن جعلها مقليّة سهلة للغاية. واستخدم زيت الزيتون ، بالطبع.

معجون كريمي من الأصناف وألطفها

نقوم بإعداد المعكرونة الكريمية مثل ريزوتو ونرافقها مع الخضار النجمة لهذا الموسم: الخرشوف. لقمة عليه ، لمسة من sobrasada المنصهر.

المتكاملة "الباريكو" جالييت "

حلو خفيف وربيعي ، مثالي للاستمتاع بالحلو الطبيعي للفواكه الموسمية وملء أجهزة الكمبيوتر اللوحي بالألوان. نعم ، عندما يأتي الصيف نحصل على هؤلاء الشعراء.

الأربعاء 8 مايو

البنجر والجبن الأزرق التتار

طبق مناسب لأولئك الذين لا يأكلون الحيوانات ، مع حلاوة عسل القصب ، أزمة الجوز وكثافة الجبن الأزرق.

الفاصوليا الخضراء مع البطاطس 2.0

جولة دسم من الفاصوليا مع البطاطا والثوم مجددة لمدى الحياة. ليس من الضروري وضع بيضة مقلية أو مسلوقة ، ولكن ينصح بشدة.

الفراولة دون الفراولة ، الكريمة والجبن

القاعدة هي البسكويت الكلاسيكي والزبدة ، لكن الحشوة فضيحة تمزج الكسترد مع جبنة فيلادلفيا.

الخميس 9 مايو

كريمات البطاطس والبصل المطحون

تقع هذه البطاطا المخفوقة والبصل الطري من غوغنهايم بلباو ، جوزيف مارتينيز أليجا ، على بعد 12 نقطة من دول البلطيق و 12 أخرى من الدول الاسكندنافية.

ROMESCADA DE MERLUZA

بدلة السمك ، قوام رومسكو ، قلي جيد ، شرائح فيليه نظيفة وله بعض البطاطس لامتصاص كل شيء: لذيذ.

الفاكهة الموسمية: توت العليق

هذه الفاكهة غنية بفيتامين C وتحتفظ بنقطة حمضية حتى عندما تنضج تمامًا ، مما يجعلها مثيرة للاهتمام في كل من الأطباق الحلوة والمالحة.

الجمعة 10 مايو

الحمص

الحمص يحظى بشعبية كبيرة في إسبانيا لدرجة أن ميركادونا يبيعه. لكن هل نعرف كيف نستعد جيدًا في المنزل؟ هنا لديك أسرار لتحقيق النشوة مع هذه الوجبة الخفيفة من الشرق الأوسط.

بواخر بخارية بلح البحر

يتواضع أفراد العائلة المتواضعة مرة أخرى في وصفة بسيطة وغريبة. مع وجود أربعة عناصر فقط وثلاث قواعد تتبعها ، يكون الفوز مضمونًا.

كعكة الشوكولاتة باللوز والأملاح

مستوحاة من وصفة Pippa Middleton (على الرغم من أنها تستخدم قاعدة سوبر ماركت ، وقد قمنا بتبادلها مع مجموعة نسيم مثل Dior manda).

السبت 11 مايو

خنزير ساندويش ياباني

لتذوق الشرق الأقصى ، لن تضطر إلى تعقيد حياتك أكثر من اللازم: يمكن لساندويتش شطيرة إمبانادا بسيطة وصلصة مع طعم الساموراي أن تجعلك تدبر أمرك.

برتقال موس

الحصول على بعض البرتقال الحلو وإعداد هذه الموسية لذيذة وخفيفة ، والتي ستسعد بالتأكيد ضيوفك.

الأحد 12 مايو

الأرز مع النحل والبازلاء

هذا الأرز الصغير يتجول في المنزل ، لكنه كان ناجحًا جدًا. مناسبة للأشخاص الذين لا يتقنون فن النبيلة لطهي هذه الحبوب.

الفاكهة الموسمية: الفراولة

إذا كنت تفكر فقط في تناولها بمفردها أو مع اللبن ، فأنت تفتقد الكثير من الاحتمالات.

شراب عطلة نهاية الأسبوع

شاي مثلج مع الشمر والنعناع

ما في العلبة هو نوع من الشراب الحلو الذي يتراجع ، في النسخة المصنوعة يدويا ، إنه طعم لطيف ينعش مثل القليل من المشروبات.

ترك تعليقك